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La Putxera Ferroviaria de Balmaseda solidaria con Zaporeak

La Putxera Ferroviaria de Balmaseda solidaria con Zaporeak

La mañana de hoy, sábado 15 de febrero de 2020, una amplía delegación de la Cofradía de la Putxera - Olla Ferroviaria de Balmaseda, como se puede comprobar en la fotografía, se ha acercado al boulevard donostiarra, a hacer unas de las suyas..... sabrosísimas putxeras de alubias. A las nueve de la mañana los aromas inundaban los alrededores del Reloj del Boulevard.

 

La Guía Repsol  y Basquetour organizan este acto dentro de su programa que con motivo de la entrega de los Premios Repsol, que este año también se entregan en San Sebastián. El dinero recaudado será para la organización benéfica Zaporeak. Se ha podido degustar alubias con su sacramentos, pollo LumaGorri, sidra D.O. Euskal Sagardoa, Getariako Txakolina D.O., vinos de la Rioja Alavesa,..... y para rematar, postre del maestro Rafa Gorrotxategi. 

Colaboración del Mesón Martín, Restaurantes Txuleta Aratz y Confitería Rafa Gorroxategi.

 

Como la mañana se preveía larga y se venía temprano de lejos, había quien preparaba un sabroso almuerzo para el equipo de cocina.

Las cofradías tienen relevo generacional, basta ver la foto.

 

 Con el equipo de cocina....08:50 de la mañana, las putxeras listas a las 12:00

Juan Manuel Garmendia y Enrique Muñoz dando fe de la calidad de las alubias de la putxera.

 Juan Manuel Garmendia, Idoia Ruiz, Rafa Gorrotxategi e Irantzu Hijazo de Basquetour.

  Al arrimo de la putxera.

  Cofrades en su salsa

 

Idoia Ruiz, Jone Karres, Rafa Gorrotxategi y Enrique Muñoz.

(Publicado por Juan Manuel Garmendia)

Colaboradores
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