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Journée du Toast d'Arroniz (Navarre)

Journée du Toast d'Arroniz (Navarre)

Journée du Toast, XVIII fête de l'Huile et XIIIe Chapitre de l'Ordre de l'Olive de la Navarre

Arróniz (Navarre) 27-28/Février 2016

Dernier week-end de Février, on réalise dans la localité navarraise d'Arróniz cette fête traditionnelle qui ouvre la saison de l'huile d'origine navarraise.

Les Actes principaux, se développent le dimanche 28 à partir des 10 heures, dans les environs du Pressoir Mendía de cette localité, où seront dégustés les fameux toasts de pain, d'ail et d'huile.

Ce jour très populaire qui accompagne une foire de produits agros de notre région navarraise.

L'Ordre de l'Olive de la Navarre,réalisera son Chapitre à l'intérieur de l'enceinte du Pressoir, où seront remis les prix aux gagnants des différents concours développés dans la journée du samedi 27 et nommera ses nouveaux chevaliers honorifiques de l'Ordre, dirigés par son Grand Prieur, Jesus M ª. Astrain Fabo. Comme le Divulgateur agira D. JOAQUIN ANSORENA, Journaliste du Journal de la Navarre, et les Chevaliers de Honor : CHARLES CIRIZA (un Sculpteur), UN JUILLET MURU ERREGUERENA (Professeur d'UPNA), le M ª. UNE MER CHURRUCA (la Présidente l'Académie Basque de Gastronomie) et JOSÉ ANTONIO GURPEGUI (un Professeur). D'autres distinctions seront remises pour les Chevaliers de Mérite : les Académies la Basque de Gastronomie, de C.D, de Zarramonza et de C.D. Xota. Un restaurant de Qualité : Restaur. BORGIA de Viana.

La fête organisée par l'Ayto. de Arróniz, une Association Touristique la Terre Estella et le Pressoir de Mendía, dont l'objectif est faire connaître l'huile d'olive des pressoirs de la Navarre, ainsi que revivre la tradition ancestrale existante dans les pressoirs  et de préparer des toasts avec la première huile vierge extraite de l'olive de la dernière récolte.

L'Huile d'olive de la Navarre, dont la production se développe principalement dans 135 municipalités de la zone sud de la Navarre est le fruit des variétés "arróniz, empeltre et arbequina" et est accueillie à la D.O.P. par le Conseil Régulateur la "Huile de la Navarre".

Rappeler que la Navarre, dispose d'une Confrérie : la Confrérie de l'Huile d'olive de la Navarre, affiliée à FECOGA qu'il divulgue et fait connaître dans toute son activité annuelle, l'huile d'olive de la Navarre.

PROGRAMME

LE 27 FÉVRIER : · 15:30 des heures : Je convoque les Desserts et les Olives Domestiques, une présentation  dans le Bar du Complexe omnisports. · 18:00 des heures : la fete des Concours, l'annonce de gagnants et la dégustation populaire dans le bar. · 19:00 des heures : Dans la Place Les Coutumes,  degustation de chistorrada préparée par le Txaranga Mendi-zarra. · 20:00 des heures : Dans l'église Paroissiale le Grand Concert de l'Orphéon De Pampelune.

LE 28 FÉVRIER : · 10:00  : l'Ouverture le Jour du Toast et Fête de l'Huile de la Navarre, distribution de toasts, dégustation et au marché stands de produits artisanaux, dans le pressoir et ses environs; jusqu'à 15:00 heure. · 11:00  Réception d'Autorités et d'invités dans la Salle de réunion de la Mairie d'Arróniz. · 11:15es : Je salue au compte du Choeur de Graves Voix de Pampelune. · 11:30 d: la Sortie dans les installations de la foire et du pressoir Mendía. 12:00  : l'Annonce présentée dans salle de réunion du Pressoir Mendía. Des mains du maire, une imposition de l'Olive d'Or au divulgateur. · 12:10  : l'Officialisation de la Convention de collaboration culturelle entre les Conseils municipaux d'Arróniz et de Palafrugell. · 12:15 des heures : le Treizième Chapitre de l'Ordre de l'Olive de la Navarre et du Toast d'Arróniz, une intronisation et une nomination de Chevaliers de Honor, de Mérite et de Nombre. · 13:00 des heures : la remise de prix Concours de Desserts, d'Olives, de Photographie, de Contes et de Récits, au Pressoir. · 13:15 : l'Apéritif au rez-de-chaussée du Pressoir Mendia. Pendant toute la matinée une animation de la rue, des jeux infantiles et des concours.

 

Cronica (KIKE)

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