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Communiqué de la confrérie Jabotiers de Saint Sever sur la grippe aviaire

Communiqué de la confrérie Jabotiers de Saint Sever sur la grippe aviaire

Très chers consœurs et confrères, vous n’êtes pas sans ignorer la nouvelle crise qui touche l’ensemble de la filière avicole.

Après la crise de l’année dernière, chacun pensait que l’on reviendrait cette année sur une situation que nous connaissions auparavant. C’était d’ailleurs le sentiment de Christophe Barrailh, Président du CIFOG (Comité interprofessionnel du foie gras) lors de son intronisation dans la confrérie des Jabotiers à l’occasion de notre chapitre annuel le 04 Décembre 2016.

         Hélas, depuis, les évènements se sont aggravés et la nouvelle grippe qui a fait son apparition en début d’année 2017 pourrait être, selon les plus grands spécialistes, d’une ampleur supérieure à celle de l’année passée.

Nous profitons de ces quelques lignes pour vous demander de rester fidèles aux produits de notre terroir, et cela même si nous ne sommes pas certains qu’il y en aura pour tout le monde.

         Devant ces nouvelles informations, les organisateurs des festivités, durant lesquelles nous organisions notre chapitre annuel, ne sont absolument pas certains de pouvoir les organiser cette année. Ils demandent un délai de réflexion qui dépendra, bien sûr, de l’évolution de la maladie.

         Sachant que vous avez besoin de programmer vos futures sorties, nous avons bloqué 2 dates afin d’organiser à Saint-Sever notre chapitre annuel. Nous vous demandons donc de noter sur vos agendas les dimanches 26 Novembre et 03 Décembre 2017. Ainsi donc, nous organiserons notre chapitre à l’une de ces 2 dates, en marge des festivités qui seraient ou pas organisées.

         Nous nous excusons, bien entendu, de la gêne occasionnée par cette incertitude mais sachez que nous la partageons pleinement d’autant plus que l’année 2017, correspond au cinquantenaire de la création de la Confrérie des Jabotiers.

         Et nous avons bien l’intention de fêter cet évènement en vous y faisant participer.

Dès que nous serons fixés sur la date nous ne manquerons pas de vous en faire part le plus rapidement possible.

         En vous remerciant pour cette écoute et sachant que nous pouvons compter sur votre solidarité, recevez, chères consœurs et chers confrères nos plus confraternelles salutations. 

Saint-Sever le 10 Février 2017

                                                                      Christian Dufourcq

                                                                      Grand Maître

 

 

 

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