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Chapître de la Confrérie "El Dornillo" et XII Fête de l´abattage

Chapître de la Confrérie "El Dornillo" et XII Fête de l´abattage

15/11/2015 Valdepeñas de Jaén,- Jaén

Cette Confrérie associée depuis FECOAN (Fédération de Confréries Andalouses), fondée en 2003 avec siège dans le Moulin - musée de la localité jienense de Valdepeñas de Jaén, a comme but, promotionner et divulguer les traditions gastronomiques de la contrée de la Scie le Sud de Jaén, composé par ses dix municipalités, en établissant des noeuds de cohabitation entre le voisinage de cette contrée et de la confraternité avec d'autres diverses Confréries Gastronomiques.

Le nom qui prend, de DORNILLO, répond, à la terrine en bois que les agriculteurs de la Scie utilisaient le Sud de Jaén, pour faire les gazpacho et pipirranas. Sa FÊTE du MEURTRE, c'est l'un des évènements principaux qui réalise annuellement, en collaboration avec le Conseil municipal de Valdepeñas, la Députation de Jaén, et beaucoup d'autres collectifs. Où il développe son Chapitre habituel accompagné de beaucoup d'autres Confréries avec lesquelles il réalise ses Hermanamientos.

 

Dans cette occasion ils seront nommés matanceros de l'Honneur : Alicia Ríos (gastrónoma), José Oneto (un cuisinier), Marian Velasco (pharmaceutique) et Apuleyo Soto (un écrivain). En agissant comme Présentateur : MANUEL PIEDRAHITA (Président de FECOAN) et Divulgateur : MANUEL GIMENEZ (un journaliste et un confrère du Segureño). Une journée excellente matancera très traditionnelle dans ces terres andalouses et qui sera antichambre des proches autres à célébrer aux environs du Février dans d'autres régions de la péninsule.

PROGRAMME:

11,00 h. Réception d'autorités, des confréries, dans le Moulin - musée

12,00 h. Présentation et une Annonce du Meurtre

13,00 h. Défilé civique jusqu'au Chapiteau Municipal

14,00 h. Foire Agroalimentaire dans le Chapiteau Municipal

14,30 h. Déjeuner du Meurtre dans le Chapiteau Municipal

16,00 h. Nomination de Confrères et "Matanceros "d'Honneur

Contributeurs
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