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Todas las actividades (viajes, capítulos, conferencias, etc.) realizadas por las diferentes Cofradías a lo largo del tiempo.

XXXIII Concurso Cata Morcilla Beasain

XXXIII Concurso Cata Morcilla Beasain

Este sábado, 4 de noviembre, se celebrará el XXXIII Concurso de cata de morcilla de Beasain, que organiza el Ayuntamiento de Beasain en colaboración con la Cofradía de la Morcilla de Beasain.

Además de elegir la mejor morcilla, se realizarán distintas actividades relacionadas con este producto.

Así, volverá a celebrarse el concurso de pinchos de morcilla para jóvenes de 10 a 15 años y como no, a lo largo de la mañana habrá opción para degustar pinchos de morcilla en el frontón de Gernika pasealekua. 

 

BASES DEL CONCURSO DEL PINCHO DE MORCILLA

El concurso empezará a las 10:30, hora en que terminará el plazo para entregar los pinchos.

A continuación el jurado valorará el sabor, la creatividad y la presentación de los pinchos.

Bases:

1. Podrán participar en este concurso todos los jóvenes que tengan entre 10-15 años.

2. La inscripción se deberá realizar en el telefóno 943 02 80 65 o en el correo electrónico merkataritza@beasain.eus antes del 28 de octubre.

3. Se presentará un único pincho por participante.

4. El pincho se debe traer elaborado antes de las 10:30 a una carpa que estará en el Paseo de Gernika y allí se podrá calentar.

5. El principal ingrediente del pincho debe ser la morcilla. Sin embargo, cada participante podrá añadir otros ingredientes en su elaboración.

6. El jurado valorará el sabor, la creatividad y la presentación.

7. Se entregarán tres premios.

8. Los premios se entregarán el 4 de noviembre en el Paseo de Gernika antes de la entrega de los premios del Concurso de Morcilla, a las 12:45.

9. La inscripción en el concurso implica aceptar las bases que regulan el concurso y la decisión del jurado.

Ingredientes de la odolki. Las morcillas a concurso deberán de estar elaboradas con puerro, cebolla, manteca y sangre de cerdo y la correspondiente especia.

 (Crónica KIKE)

 

 

 

Colaboradores
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