Eventos

Todas las actividades (viajes, capítulos, conferencias, etc.) realizadas por las diferentes Cofradías a lo largo del tiempo.

XVI Capítulo Aceite de Oliva de Navarra

XVI Capítulo Aceite de Oliva de Navarra

22/10/2016 Cintruenigo (Navarra).

Esta Cofradía navarra viene celebrando de manera “itinerante” su Capítulo anual para la promoción y divulgación del aceite de oliva virgen extra de Navarra.

 

En esta ocasión es la localidad ribera de Cintruenigo, la que acoja a estos trujaleros.

 

Como es habitual durante los actos será apadrinado un olivo milenario, depositado en este término municipal y que será refrendado por el poeta y escritor JOSE ALFARO.

 

No faltará la degustación de tostadas con el aceite navarro y la entronización de sus cofrades de Honor.

 

 

 

El Aceite de Oliva virgen extra de Navarra, tiene desde 2008 su D.O.P., está obtenido de las variedades “Arroniz, empeltre y arbequina”, principalmente de la primera.

Tiene una acidez de 0,3º, un peróxido de 15 y un 72% minino de ácido oleico. Es un aceite excelente, con frutado medio a intenso, con notas verde, amargor y picante característicos, muy equilibrado pero no dulce. La zona geográfica delimitada, la comprende 135 municipios de la zona sur de Navarra con cerca de 5.200 ha. de cultivo cuya producción en sus 17 almazaras ronda los 3.000.000 de kg. elaborando unos 700.000 litros de aceite, siendo las localidades principales, de esta elaboración, Arroniz y Cascante.

La Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra, entronizará como cofrades de honor a: ALEX O’DOGHERTY (Actor).

 

RUTH BEITIA (Atleta).

AGUSTIN BRAVO (Presentador TV).

 

DAVID DE JORGE (Cocinero).

ANA LAGUNA (Académica Nav. Gastronomía).

y FELIX SAEZ DE INESTRILLAS (Empresario).

PROGRAMA DE ACTOS SÁBADO, 22 de octubre

10:15 horas, .Ayuntamiento de Cintruenigo Recepción de autoridades, cofrades e invitados. Almuerzo ofrecido por el Ayuntamiento de Cintruenigo.

11:15 horas Desfile con los gaiteros de Cintruenigo hasta el Centro de Artes Avenida.

 

11:30 horas, Centro de Artes Avenida XVI Capítulo General de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra Solemne acto de investidura y juramentación de los nuevos cofrades de número y de honor.

Degustación del aceite por los cofrades.

 

12:30 horas Desfile con los gaiteros de Cintruenigo hasta la Avenida Rubio.

12:40 horas, Avenida Rubio 13 Apadrinamiento de un olivo centenario Lectura de un poema al olivo por Pepe Alfaro Descubrimiento de una placa.

 

 

13:00 horas, Degustación Degustación gratuita de tostadas con aceite de oliva virgen extra navarro de las almazaras de nuestra cofradía y vino a todo el público asistente.

14:15 horas Traslado de cofrades e invitados al Restaurante Alhama de Cintruenigo.

 

14:30 horas, Restaurante Alhama de Cintruenigo Almuerzo de confraternización y baile en el Restaurante Alhama Se obsequiará a todos los asistentes al almuerzo con una botella de Aceite de Oliva Virgen Extra y se sortearán varios regalos.

MENU

Ensalada de Foie y Jamón de Pato con Frutos secos y Vinagreta de Frambuesa

Huevos Capados con Patatas y Trufas Savini.

Vol. au vent de Mantequilla y Txangurro sobre fondo de Crema de Cigalas.

Sorbete Mojito con Hierbabuena.

Solomillo de Ternera al Gusto con Gratine de Patata.

Vinos Crianza Aguas minerales.

Cafés e infusiones Licor o combinado Con D.J.

Precio: 60,00 €.

El Hotel Alhama ofrece los servicios de alojamiento:

Precio habitación doble: 53,40 €

Precio habitación individual: 39,20 €

DOMINGO, 23 de octubre

10:00 horas, Plana de Barillas Homenaje a los olivos bimilenarios Almuerzo popular de cofrades

 

(Crónica KIKE)

Colaboradores
Gobierno Vasco MRW Hotel de Londres Vichy Catalán Hazi Autocares Díez
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