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La Cofradía del Queso de Cantabria anfitriona de la Junta de FECOGA
Los últimos años la Junta Directiva de FECOGA ha dado un sentido itinerante a sus reuniones de Junta Directiva. Este proceder le ha permitido acercarse a diversas cofradías de la Federación, dando a conocer a la cofradía visitada...
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Lola Hernández y Justo Castrillón, premio "Jamón de plata negra Grande Covián"
El culto al jamón reunió el pasado lunes, 30 de julio, en el restaurante Yumay de Avilés a un elenco de autoridades que fueron testigos del nombramiento del cofrade de honor de Gastrónomos del Yumay, la clausura de las jornadas...
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Celebración del XXIX Capítulo 2018 de la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia.
Celebrado en Ordizia, el 26 de mayo de 2018.Con un sustancial cambio de fecha, la eficiente Cofradía del Queso Idiazábal, celebró la vigésima novena edición de su Gran Capítulo el de 26 de mayo de 2018, a diferencia de otros años...
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Feria de productos de las Cofradías de Fecoga en Ordizia.
Celebrada con motivo del 750 aniversario de la fundación de la villa, el 25 de mayo de 2018.Ordizia, ubicada en el corazón del Goierri guipuzcoano, fue fundada en el año 1256 por el rey castellano Alfonso X “el Sabio”, en el...
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V Aniversario Capítulo General Extraordinario - Cocido con Pelotas
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Reconocimiento a la Abadía Cirtenciense de Cobreces.
Reconocimiento de la Cofradía del Queso de Cantabria a la Abadía Cirtenciense de Cobreces. Acto solemne en la Abadía Cistercienze de Cobreces donde se hizo entrega del RECONOCIMIENTO a la Comunidad Cisterciense por su...
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XXIII Concurso da Ameixa Cociñada - Bases - Vilagarcia de Arousa
O Concurso da Ameixa Cociñada, establece dos estadios de participación: o que canaliza a presenza popular, a través da elaboración de recetas salidas de iniciativas no ámbito dos Fogares, e como novidade cosoante cos novas...
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Dionisio Cifuentes, merecido homenaje.
El entrañable acto de homenaje comenzó como era de esperar con una sabrosa y representativa mesa de quesos asturianos. La parte protocolaria magistralmente dirigida por el Cofrade Mayor D. Rafael Secades Iglesias,comenzó con...
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4e édition du Concours de ballotine et volaille fermière des Landes.
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XIV Capítulo Vino de la Ribera del Duero
La Cofradia del Vino de la Ribera del Duero, Hermanada con FECOGA, celebrará el próximo sábado 9 de junio del 2018 en el Castillo de Peñafiel – PEÑAFIEL (Valladolid), su Decimocuarto Gran Capitulo que continuará al día siguiente...
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XXXIX Capítulo Salmón del Bidasoa de Irún
Otra de las Cofradías punteras y fundadoras de FECOGA, celebra el domingo día 10 de Junio su Capítulo anual en reconocimiento al salmón, pez muy arraigado al rio Bidasoa que recorre la división fronteriza de España y...
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Rugiador 2018
La Orden del Cuto Divino organiza el XXIV Concurso de embellecimiento floral de Tafalla. (Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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FECOGA en la Escuela de Cocina "Luis Irizar"
Visitamos la Escuela de Cocina “Luis Irizar” por iniciativa de la Junta Directiva de FECOGA, teniendo como objetivo hacer llegar a las distintas Escuelas de Cocina las Actividades que desarrollan las Cofradías, al objeto de...
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Concurso de Axoa de Ternera - Concours du Axoa de Veau (Espelette)
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XXIX Capítulo de la Cofradía del Queso Idizabal de Ordizia
EGITARAUA / PROGRAMA Maiatzak 26 / 26 de Mayo: 10:30tan: D’ELIKATUZ Zentroan gonbidatuta kofradiei ongietorria. Hamarretakoa. Zentroa irekita egongo da bisitatzeko. En el Centro de Interpretación...
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XXXV Capitulo Chipiron de Bidart
La Cofradía Chipirón de Bidart, asociada a FECOGA, anuncia para los días 12 y 13 de Mayo, la celebración de su Capitulo, en la localidad francesa de Bidart. Los actos propios de las Cofradías, se llevarán a cabo en...
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Feria de productos Cofradias de FECOGA de Ordizia
Este año 2018, Ordizia conmemora el 750 aniversario de la fundación de la Villa, celebrándose a lo largo del año multitud de actos, charlas y actividades diversas. La Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, con motivo...
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XXXVII Capítulo de la Cofradía del Ttoro de Ciboure
Esta Cofradía francesa que ha vuelto a incorporarse a Fecoga. celebra cada año en el inicio del mes de Mayo, en la localidad labortana de Ciboure su tradicional Capítulo. para ensalzar un plato típico emblemático de la...
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Caballeros de la Orden del Sabadiego, XXVIII Gran Capítulo, 2018.
Celebrado en Noreña el 21 de abril de 2018. Descripción, fotos y vídeo. Lejano queda el 25 de abril de 1988, cuando un grupo de jóvenes noreñenses, encabezados por Miguel Ángel Fuente Calleja –actual presidente honorífico-...
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Celebración de nuestra Asamblea Ordinaria en EIBAR
El trigésimo aniversario de la Fundación de nuestra FECOGA (fundada el 12.04.1988) y la última voluntad del Tesorero de FECOGA, Juan Mari Gómez (Presidente de la Cofradía del Bacalao de Eibar) propiciaron que la Asamblea...
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XXVI Capítulo Anchoa del Cantabrico
La Cofradía de la Anchoa del Cantabrico , celebrará en San Sebastián, el domingo día 6 de Mayo su anual Capítulo. La anchoa, conocida como boquerón o bocarte es un pez pequeño emigrante “Engraulis” que puede vivir...
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XXVIII Capítulo Orden del Sabadiego
La Orden de los Caballeros del Sabadiego de Noreña, llevarán a cabo dentro de las Fiestas del Picadillo, su XXVIII Gran Capitulo el sábado día 21 de Abril en su localidad de Noreña (Asturias) PROGRAMA DE ACTOS ...
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Presentación en Pamplona las XXIV Jornadas de las Verduras
Nuestra Cofradía, Orden del Volatin de Tudela, asociada a Fecoga, realizó este jueves día 19, la presentación en Pamplona de sus XXIV Jornadas de las Verduras, que se llevarán a cabo desde el 20 de Abril al día 1 de Mayo en...
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XXIV Jornadas de la Exaltación de la Verdura
La Orden del Volatin de Tudela, asociada a FECOGA, en la colaboración con el Ayuntamiento de Tudela (Navarra), presenta la XXIV Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de la Ribera de Navarra y muy especial de...
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Cofrades de Honor de Fecoga en el XXXIV Capitulo Quesos de Cantabria
Cofrades del Espárrago de Navarra y Saint Romain en Bordelais (FECOGA), nombrados "COFRADES DE HONOR", en el XXXIV Capítulo Quesos de Cantabria. Fueron distinguidos en el acto, los cofrades: Enrique Sánchez (Cofradia...
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Asamblea Ordinaria 2017 de FECOGA en Eibar
El próximo 14 de abril celebraremos en Eibar nuestra Asamblea Anual Ordinaria, coincidiendo con nuestros primeros 30 años, ya que FECOGA fue fundada el 12 de abril de 1988. I ASAMBLEA GENERAL Os convoco a la...
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Confraria do Queijo Serra da Estrela. XXIX Celebración del Gran Capítulo, 2018.
Sábado, 17 de marzo de 2018 Confraria do Queijo Serra da Estrela. XXIX Gran Capítulo, 2018. Celebrado en Oliveira do Hospital, el 11 de marzo de 2018, bajo el lema “Elas continuan …..”. Descripción, fotografías y vídeo.De...
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XXVIII Capítulo Espárrago de Navarra
La Cofradía Espárrago de Navarra, afiliada a FECOGA, celebra el domingo 13 de Mayo su XXVIII Capítulo, para ensalzar este producto tan emblemático de la huerta de Navarra. Contando para ello con la colaboración del...
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Celebración del XXVII Capítulo General de la Orden del Cuto Divino
El sábado 24 de Marzo y esta vez si con un tiempo esplendido de luz y sol, celebramos en Tafalla el XXVII capítulo General de la Orden del Cuto Divino. Los actos dieron comienzo a las 10 de la mañana con la recepción por parte...
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El Artzai Eguna de Ordizia homenajea a Zacarías Puente, Joxe Mari Goenaga corta el nuevo queso Idiazabal
Más de 2.000 ovejas cruzarán el casco histórico El encargado de cortar el queso será el Director y guionista de cine Ordiziarra Joxe Mari Goenaga y se homenajeará a Zacarías Puente, hostelero y Fundador...
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André POUY, agur.
La USB y la Cofradía de los Caballeros del Percebe nos comunican, con inmensa tristeza y mucha emoción, el fallecimiento del Señor André POUY, Presidente de Honor de USB. Fue uno de los precursores que impulsaron la creación...
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XXXIV Capítulo de los Quesos de Cantabria
El XXXIV Capítulo de la Cofradía del Queso de Cantabria se celebra en Santander los próximos 7 y 8 de abril de 2018. Esta Cofradía cántabra, pionera de FECOGA de la que ha sido alma mater, nuestro buen amigo Zacarías Puente y...
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XIII Capitulo Relleno de Navarra
La Cofradía del Relleno de Navarra, afiliada a FECOGA, celebrará su decimotercer Capítulo, ensalzando este producto artesanal ligado principalmente a la cuenca de Pamplona, siendo la localidad de Villava el punto más afamado de...
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Jornadas Oricio Yumay 2mil18, IV edición.
En su inauguración el Centro Asturiano de Madrid y Elpidia Quintana, fueron nombrados: “Gastrónomos Predilectos” de los Gastrónomos del Yumay.El avilesino restaurante y sidrería Yumay y los Gastrónomos del Yumay son todo un...
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Concurso de cocina del Oriciu. IV edición, 2018. Clasificación final.
Concurso de cocina del Oriciu. IV edición, 2018. Clasificación final. Organizado por la Cofradía del Oriciu, en colaboración con el C.I.F.P. de Hostelería y Turismo de Gijón. El 26 de febrero de 2018, el Centro...
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27º. Capitulo Orden del Cuto Divino de Tafalla
Esta Cofradía asociada a Fecoga, anuncia su Veintisiete Capítulo en su localidad y sede Navarra de Tafalla, el sábado día 24 de Marzo de 2018. No sin antes hacer cada año la presentación de su revista anual de actividades...
