Eventos

El 9 de Abril, dió comienzo la temporada del espárrago de Navarra, con presencia de la Cofradía del Espárrago de Navarra. Esta novena edición que de manera “itinerante”, se viene celebrando por aquellas localidades navarras,...

La IX Cata del Primer Espárrago de Navarra y apertura de la Temporada de Verduras de Primavera en Navarra, tendrá lugar el próximo martes 9 de abril a las 12:00 horas en la localidad Navarra de Buñuel. La Cofradía del...

Dos de nuestras Cofradías asociadas a FECOGA: ESPÁRRAGO DE NAVARRA y TRUFA DEL MONCAYO, llevaron a cabo el sábado día 9 de Marzo. El acto de su Hermanamiento que inicialmente estaba previsto realizarlo en el Monasterio de...

El próximo domingo 7 de abril, la Cofradía del Relleno de Navarra, asociada a FECOGA, celebrará su decimocuarto Capítulo, ensalzando este producto artesanal ligado principalmente a la cuenca de Pamplona, siendo la localidad...

FECOGA participó de una forma muy activa en la I Gala del Pintxo celebrada ayer en el Palacio Miramar. Por una parte, la Cofradía del Queso Idiazabal (Jesus Mari y José Ángel Ormaetxea, Luis Iraola, Manolo Iturrioz y Enrique...

Esta Cofradía asociada a Fecoga, anuncia su Veintiocho Capítulo en su localidad y sede Navarra de Tafalla, el sábado día 23 de Marzo de 2019 No sin antes hacer cada año la presentación de su revista anual de actividades...

La Cofradía del Espárrago de Navarra, llevo a cabo en su sede de Pamplona, su anual Reunión-Asamblearia, para tratar las actividades desarrolladas durante la pasada temporada de 2018. Se hizo como es habitual el informe...

Estimado Cofrade: Como ya debe ser de su conocimiento, se va a realizar el XXX Capítulo de nuestra Cofradía, el próximo día 16 de Marzo - Sábado, en Oliveira do Hospital. Se van a tomar posesión los Órganos, elegidos en...

El pasado viernes 15 de febrero, una delegación de la Junta Directiva compuesta por su Vicepresidente, Jesus Mari Ormaechea y por su Presidente, Juan Manuel Garmendia, se desplazó hasta Zaragoza, invitada por la Cofradía de la...

Premios entregados el 11 de febrero de 2019, coincidiendo con el  noveno Certamen del pulpo a feira, organizado por el restaurante. Allá por el año 1975 la familia García Castrillón, oriunda del occidental concejo...

Como ya viene siendo costumbre en los últimos años, aprovechamos el desplazamiento a Ourense, con motivo de nuestra participación en Xantar para visitar a distintas cofradías de nuestra federación y, de este modo, estrechar...

La sede de la Cofradía Gastrónomos del Yumay de Avilés. Cofradía asociada a FECOGA, será el escenario del VIII Certamen del Pulpo ‘Álvaro Cunqueiro’ 2019, que se desarrollará en el Restaurante Sidrería Yumay de Villalegre...

BEASAINGO ODOLKI KOFRADIA COFRADÍA DE LA MORCILLA DE BEASAIN XXXIV CAPÍTULO - XXXIV. KAPITULOA - 05.02.2019 Apdo. Correos 118 20200 BEASASIN (Gipuzkoa)  La Cofradía de la Morcilla de Beasain se vería muy honrada con su...

VIERNES,22 FEBRERO Desde las 17h30m: Bienvenida en el Museo de la Cofradía, Saint Romain- la- Virvée – Degustación de Vinos de los Cofrades Viñateros
 18h30m: Hermanamiento de la Cofradía de Saint Romain con la Cofradía del...

Fieles a su cita anual el sábado previo a la festividad de San Antonio de Abad –Santoanton  localmente- la Cofradía de Amigos de los Nabos de la Foz de Morcín, convoco a sus colegas a nivel nacional e internacional, a la...

Los próximos días 11 y 12 de Enerio de 2019 celebraremos las jornadas de nuestro XV Gran Capítulo, que se desarrollarán en La Foz de Morcín (Asturias) de acuerdo con el siguiente programa: VIERNES, 11 A las 6 de la...

Este sábado, 24 de noviembre, se ha celebrado en Tomelloso el II Congreso del Queso Manchego Las instalaciones del hangar de la antigua estación de Tomelloso acogieron el sábado el II Congreso del Queso Manchego, organizado por...

La COFRADIA DEL BACALAO DE EIBAR-ko BAKILLAUAREN COFRADIXIA, por medio de la presente quiere agradecer a FECOGA en general y a su Presidente D. JUAN MANUEL GARMENDIA en particular, por el apoyo y colaboración prestados a...

Del 18 al 23 de diciembre, con la asistencia de la Orden de los Corsarios Vascos y el apoyo del Museo Vasco, Jakintza y la ciudad de Ciboure, tendrá lugar:         Tras los pasos de nuestros corsarios, entre...

La Cofradía de la Queimada del Pais Vasco en San Sebastian, asociada a FECOGA (Federación Cofradías Gastronómicas), llevará a cabo con es ya habitual en ella, el primer sábado de Diciembre, día 1, su Gran Capítulo,...

Estimados amigos: La Cofradía del Queso Manchego se dispone a celebrar el próximo 24 de noviembre, sábado, en Tomelloso, el II Congreso Regional del Queso Manchego, un importante foro donde vamos a debatir la situación...

El Concurso fue ganado por decimotercera vez por la morcilla de Olano. Los concursantes participantes en esta edición eran de Beasain (3), Donostia (1), Ibarra (1), Lasarte-Oria (1), Ordizia (1), Orio (1), Ormaiztrgi (1),...

La “elástica” es una prenda de punto tejida con una mezcla de lana y algodón, que a base de distintos dibujos o puntos hace forma de jersey abierto por delante, o más bien de chaqueta sin solapas, toda ella ribeteada con...

52ème chapitre de la Confrérie des Chevaliers de l’Operne Dimanche 18 Novembre 2018 Recette des « Chevaliers de l’Operne    Dans un grand récipient, on met à chauffer de l’eau salée (si possible de l’eau de...

El próximo 25 de noviembre la COFRADÍA DEL BACALAO DE EIBAR - EIBARko BAKILLAUAREN KOFRADIXIA, celebrará su XXV CAPÍTULO ANUAL,  con el siguiente PROGRAMA: 10,30 h. Recepción de Cofradías asistentes e invitados en la...

Comienzan a bajar las temperaturas, y nuestras tripas a entrar en hambre. El otoño nos ha atrapado de lleno, y con esto, la temporada de las alubias. Noviembre es especial para todos y todas, para los y las tolosarras; es cuando...

El carismático Pepe Rodríguez, televisivo jurado de MasterChef, y el popular cocinero vasco Ramón Roteta, serán los nuevos embajadores del Queso Manchego, en el XXI Capítulo General que se celebrará en Toledo el próximo día 27 de...

Veintiséis recetas y relleno para 400 en las fiestas de Villava. Iñaki Oskoz en el Relleno tradicional y Maite Moreno en el premio a la originalidad ganaron el 28º concurso. La Cofradía del Relleno volvió a organizar el...

Con mucha ilusión, con la colaboración del Ayuntamiento de Hondarrabia, Sociedad Goxoki y de las Cofradías de su querida FECOGA, celebramos este año los actos de la primera edición del MEMORIAL JUAN JOSÉ LAPITZ. Presidente...

El sábado 20 de octubre nuestra Cofradía celebró un nuevo Capítulo. Excelente tiempo, record de asistentes y éxito de organización. Comenzó el acto con el desayuno de recibimiento a la nutrida representación de...

Estimados amigos:Nos complacemos en comunicar que nuestra Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra va a celebrar su XVIII CAPITULO GENERAL en la localidad navarra de Fontellas, el día 20 de octubre, según el...

El próximo 3 de octubre los Gastrónomos del Yumay propician una convocatoria gastronómica singular, la presentación y cata de las jornadas gastronómicas del queso GAMONEU. Una de las cumbres de la rica gastronomía asturiana. La...

La Cofradía de la Morcilla de Beasain, en colaboración con su ayuntamiento y el Bar Plazape, organiza el próximo sábado 6 de octubre a las 11 de la mañana una Cata Dirigida de su sabrosa morcilla. El acto se desarrollará en...

Un Congreso que reúne a actores claves de este sector unidos trabajando duro en favor de su desarrollo. ¡Enhorabuena!     ...

Esta Cofradía francesa asociada a FECOGA “Federación Cofradías Gastronómicas”. Llevará a cabo el domingo 21de Octubre, en su localidad de Sara, su tradicional Capítulo, dedicado al reconocimiento gastronómico a esta ave, la...