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CAPÍTULOS, ANULACIONES / APLAZAMIENTOS
Estimados cofrades: Debido a los últimos acontecimientos acaecidos entorno al Covid-19, hemos recibido las siguientes noticias relativas a los próximos capítulos de Cofradías de FECOGA: 14.03.2020 - Oriciu de Gijón:...
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V Congreso de Queso - Ordizia
INTRODUCCION La edición del Congreso del 2020, tiene algunas diferencias con respecto a la edición del 2019, por el hecho de celebrarse en plena escalada del COVID19 por lo que el congreso se transmitirá (2 de Octubre. 9:00...
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I Cata Ciega de la Cofradía Espárrago de Navarra
La Cofradía del Espárrago de Navarra, como colofón a la “atípica” semana sanferminera de este año 2020, marcada por el COVID-19. Programó para sus cofrades una “cata ciega” en su sede de Pamplona. Coincidiendo con el último...
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Reencuentro de "cofrades" Espárrago de Navarra
La Cofradía del Espárrago de Navarra, reunió el pasado 8 de Julio a sus cofrades en un reencuentro cofrade, para mantener la "llama viva" que anualmente realiza por estas fechas sanfermineras con la Reunión de amigos...
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Nota informativa de la Cofradía de los Quesos del Principado de Asturias.
Estimado Cofrade: El martes día 30 de Junio se ha celebrado una nueva Reunión de la Junta Directiva de la Cofradía, nos reunimos principalmente para hablar y además resolver asuntos de trámite. Intentamos recuperar la...
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Excursión de la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia
La excursión que anualmente hacemos la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, la hemos organizado a la costa de Bizkaia en concreto a las poblaciones de Bermeo y Bakio. Normalmente solemos ir a las cercanías donde reside y...
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COVID- 19 - II- "Año 2020 ¡Vaya añada!"
Aunque comenzamos este 2020 con mucha ilusión, con muchas ganas, a estas alturas del partido resulta que éste año puede ser el año de nuestras vidas en muchos de sus aspectos. Quedará marcado en nuestro recuerdo, como lo hacen...
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COVID-19 y las cofradías de FECOGA - I
Las cofradías gastronómicas, sus cofrades y allegados están padeciendo las duras consecuencias de la pandemia del Covid-19, en la forma de suspensión de capítulos y otros eventos. Desde la Junta Directiva os queremos transmitir...
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Javier Ubillos, agur
Lamentamos comunicar el triste fallecimiento de D. Francisco Javier Ubillos González, donostiarra militante, nacido en 1.943 como fruto del matrimonio entre padre Bergarés y madre Donostiarra. Los que le conocimos,...
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Video del Capítulo de los Corsarios Vascos de 2019
La Cofradía de los Corsarios Vascos comparte este precioso vídeo de su último capítulo. Ojalá volvamos pronto la normalidad. Para verlo, pulsad sobre VIDEO
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XXVI Presentación y corte del Nuevo Queso Idiazabal de Ordizia 2020
ORDIZIAKO IDIAZABAL GAZTAREN KOFRADIA Este evento creado y organizado por nuestra Cofradía desde el año 1995, pero que este año se ha celebrado de una forma muy especial a consecuencia de las restricciones que con motivo de...
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Jacques Balié, agur
Acabamos de recibir la triste noticia del fallecimiento del ex Gran Maestro de la Cofradía de Jabotiers de Saint Sever, Jacques Balié. Para aquellos que no lo conocieron, sepan que era del grupo de felices muchachos que crearon...
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Libro "Cofradías, cofradías de Portugal"
La Federación Portuguesa de Cofradías Gastronómicas, Presidida por Olga Cavaleiro, tuvo la brillante idea de publicar un precioso libro que recoge la descripción de las cofradías gastronómicas portuguesas (historia, productos que...
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Fallece Dionisio Cifuentes, cofrade mayor honorario de Amigos de los Quesos del Principado de Asturias
Este Miércoles Santo, 8 de abril, nos ha llegado con fuerza desde su querida Asturias, la triste noticia del fallecimiento de Dionisio Cifuentes Zarracina. Dionisio Cifuentes Zarracina, cofrade mayor honorario y Medalla de...
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Suspensión temporal de las XXVI Fiestas de La Verdura
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CANCELACION CAPITULO ESPARRAGO DE NAVARRA
Debido a la situacion "viral", que estamos padeciendo de manera global. La Cofradía del Espárrago de Navarra, en consonancia con el Excmo. Ayuntamiento de Mendavia (Navarra) y la I.G.P. Espárrago de Navarra. Han...
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XIV Concurso Fotográfico ''PREMIO LECEA- 2O2O
PREMIO LECEA 2020 La Orden del Cuto Divino, convoca el XIV CONCURSO FOTOGRÁFICO ''PREMIO LECEA- 2O2O con arreglo a las siguientes bases: TEMA / GAIA Las fotografÍas presentadas deberán ser sobre el tema "La...
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Xantar 2020 y encuentro con las cofradías asturianas del camino
La capacidad de convocatoria de Xantar es sin duda muy importante, la oferta gastronómica ofrecida en Expourense los días que dura la feria es ciertamente ejemplar. Los que nos acercamos a la misma podemos conocer y...
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22 Capítulo Saint Romain en Bordelais et Pays Libournais
El próximo sábado 29 de febrero se celebrará el Libourne el XXII capítulo de la Saint Romain, conforme al siguiente programa: Los interesados en participar en el capítulo deberán rellenar el siguiente formulario, efectuar el...
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XVI Capítulo de la Cofradía de los Amigos de los Nabos
Celebrado en la Foz de Morcín, el 11 de enero de 2020
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XXXV Capítulo de la Cofradía de la Morcilla de Beasain
La Cofradía de la Morcilla de Beasain se vería muy honrada con su asistencia a su XXXV Capitulo Anual, y al cual tienen el honor de invitarles el próximo 5 de febrero, miércoles. El capitulo se desarrollara conforme al siguiente...
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Evento Gastronómico (Morcilla de Beasain, Queso Idiazabal y Vino Inurrieta)
El próximo 4 de febrero, martes, se desarrollará una sabrosa experiencia gastronómica organizada por la Cofradía de la Morcilla de Beasain, como actividad previa a su Gran Capítulo. Colaboran la Cofradía del Queso Idiazabal de...
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Eugenio Ecenarro, agur
Lamentamos informar del triste fallecimiento de Eugenio Ecenarro "Kotxo", ilustre Gran Maestre de la Cofradía del Txakoli de Getaria de Zarautz. Ferviente defensor de su txakoli, activo miembro de FECOGA, supo compartir...
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El oro de los quesos del Camino de Santiago y Cata de Queso Idiazabal en San Ildefonso
El viernes 24 de enero 2020, la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia dirigió una Cata de Queso Idiazabal en el Centro de Congresos Guardia de Corps del Real Sitio de la Granja de San Idelfonso (Segovia) con motivo de la...
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Jornadas "Los nabos na cocina"
SOMOS ASTURIANOS, COCINAMOS ASTURIAS,... Y …¡¡¡BESAMOS EL NABO!!! La semana que viene (14, 15 y 16 de enero) sirven en su Aula Restaurante La Carisa el menú conmemorativo de los 7 años de colaboración entre la Cofradía...
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XVI Capitulo Nabos de Morcin
Queridos amigos cofrades: Los próximos días 10 y 11 de Enero de 2020 celebraremos las jornadas de nuestro XVI Gran Capítulo, que se desarrollarán en La Foz de Morcín (Asturias) de acuerdo con el siguiente...
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XLV Capítulo de la Cofradía Vasca de Gastronomía
La Cofradía Vasca de Gastronomía ha ultimado la organización de su XLV Capítulo. Este tendrá lugar el domingo 15 de Diciembre con el siguiente programa: 10.20 a 11.00 h.: Recepción de invitados y...
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A Madrid con Queso Idiazabal y turrón de Rafa Gorrotxategi
Si “París bien vale una misa”, Madrid también merece una novena, por las oportunidades de promoción gastronómica que ofrece a las cofradías y a la gastronomía en general. Prueba de ello son las catas celebradas y disfrutadas...
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XXVI Capitulo Queimada del Pais Vasco en San Sebastian
La Cofradía de la Queimada del Pais Vasco en San Sebastian, asociada a FECOGA (Federación Cofradías Gastronómicas), llevará a cabo con es ya habitual en ella, el primer domingo de Diciembre día 1 su XXVI Gran Capítulo,...
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Viaje de FECOGA a Asturias 2019
Siempre es un placer visitar Asturias “Paraíso Natural “. Por ello la visita que el pasado mes de setiembre, durante una semana, hizo una delegación de FECOGA al Principado, fue un magnífico viaje que permitió a los...
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Chapitre Confrérie des Jabotiers
Confrérie des Jabotiers Journée Gourmande 30 Novembre 2019 - Saint Sever
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XXIX Capítulo de la Cofradía de la Alubia de Tolosa
La Cofradía de la Alubia de Tolosa celebrará el próximo viernes 15 de noviembre su XXIX capítulo, el mismo se desarrollará conforme al siguiente PROGRAMA 19:00 Recepción en el Ayuntamiento de...
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XIX Capítulo General Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra
9 de noviembre de 2019. Cabanillas, Navarra Estimados amigos: Nos complacemos en comunicar que nuestra Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra va a celebrar su XIX CAPITULO GENERAL en la localidad navarra de Cabanillas, el día 9...
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XXXV Concurso de cata de Morcilla de Beasain
Hoy hemos sido convocados por la Cofradía de la Morcilla de Beasain a la celebración de la XXXV edición de su concurso de Morcilla de Beasain. Ahí es nada, 35 ediciones garantizadas por el trabajo incansable de una Cofradía,...
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Cofradía del Cocido con Pelotas, actividades públicas 2019-2020
Actividades con repercusión pública previstas a realizar por la Cofradía Nuestra Cofradía Gastronómica tiene previsto realizar durante el próximo curso 2019/2020, una serie extensa de actividades, algunas de las cuales tendrán...
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XXII Gran Capítulo de la Cofradía del Queso Manchego
TOLEDO 26 DE OCTUBRE 2019 Estimados cofrades y amigos: Un año más nos complace comunicar la celebración del Gran Capítulo de la Cofradía del Queso Manchego, el próximo día 26 de octubre, a las 19:30 horas, en la Sala...
