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XXXII Capítulo de la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia
COFRADÍA DEL QUESO IDIAZABAL DE ORDIZIA CAPITULO XXXII Programa: 28 de mayo de 2022 10,30 horas: En el Centro de Interpretación D’Elikatuz, recepción a los Cofrades e Invitados. Se servirá un Hamarretako (Aperitivo). El...
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Chapitre de la Fête du Axoa de Veau d´Espelette
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XXX Capítulo Cofradía espárrago de Navarra
La Cofradía del espárrago de Navarra, celebrará su XXX Capítulo el día 22 de Mayo en la localidad de Mendavia (Navarra). Invitamos a poder participar en el mismo a todas las Cofradías que asi lo deseen. Adjuntamos el Programa...
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Capítulo de la Borraja y el Crespillo de Aragón
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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Caballeros de la Orden del Sabadiego, XXIX Gran Capítulo, 2022.
Celebrado en Noreña el 24 de abril de 2022. Noreña celebró por todo lo alto sus populosas fiestas de San Marcos, del Picadillo y Sabadiego del 22 al 25 de abril de 2022, organizadas por los Caballeros de la Orden del Sabadiego...
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XVIII Capítulo Internacional de la Cofradía del Queso de Cantabria
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XXIX Capítulo de la Orden del Sabadiego en el marco de las fiestas de San Marcos 2022
SAN MARCOS 2022 Fiestas del Picadillo y del Sabadiego (Declaradas de Interés Turístico Regional) VIERNES 22 12:30 h. Homenaje floral a d. Pedro Alonso en La Playina por...
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LI Capitulo de la Verdura y Menestra Tudelana
El sábado día 23 de abril, tendrá lugar en Tudela (Navarra), dentro del marco de la Fiesta de las Verduras de Tudela y la Ribera de Navarra. Una nuevo Capítulo de la Orden del Volatín en su 51º. edición y que engloba también...
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Itsasotik, de l´océan à là´assiette
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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Asamblea Cofradía Espárrago de Navarra
El pasado fin de semana, La Cofradía del espárrago de Navarra, celebró su anual Asamblea de cofrades, paralizada por la pandemia desde 2020. Con un orden del día muy extenso de temas. Se dió cuenta de las actividades de estos...
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Artzain eguna (día del pastor) en Ordizia - 20.04.2022
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XXXVIII Capítulo del Ttoro de Ciboure
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XXXVIII Chapitre Chipiron de Bidart
(Publié par/publicado por Juan Manuel Garmendia)
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Programa Xornaes de les Fabes
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XXIX Capítulo General - Orden del Cuto Divino
(Publicado por Juan Manuel Garmendia)
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XV Capítulo del Relleno de Navarra
El próximo domingo 3 de abril, la Cofradía del Relleno de Navarra, asociada a FECOGA, celebrará su XV Capítulo, ensalzando este producto artesanal ligado principalmente a la cuenca de Pamplona, siendo la localidad de...
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Carlos Guardado, patrono de la Fundación Grande Covián
El Patronato de la Fundación Grande Covián, en su Reunión celebrada el pasado día 8 de febrero, decidió, por unanimidad, proponer como Patrono de dicha Fundación al gastrónomo avilesino D. Carlos Martínez Guardado....
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Cata de Queso Idiazabal para la Cofradía del Cocido con pelotas de Torrevieja
El Centro de Turismo de Torrevieja (CdT) ha sido hoy el marco ideal para una cata de Queso Idiazabal ofrecido a un nutrido grupo de miembros de la cofradía torrevejense y alumnos del centro. La cata,...
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Gastrónomos del Yumay. Nombramiento de Gastrónomos Predilectos 2022. IX edición.
Nombramientos realizados el 3 de marzo de 2022 coincidiendo con la inauguración de las Jornadas del Oriciu, en su novena edición, realizadas por la sidrería Yumay. Tras el paréntesis obligado del año 2021 por la...
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Ofrenda floral de la Cofradía de la Morcilla de Beasain
La Cofradía de la Morcilla de Beasain no ha podido celebrar hoy, 5 de febrero, su capítulo a pesar de que ya nos encontramos en plena desescalada del Covid-19. En su lugar ha mantenido la ofrenda floral al patrón de la villa...
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Presentación de Xantar 2022 en FITUR
El stand de Galicia en FITUR ayer 20 de enero fue el marco ideal para la presentación de la 23ª edición de XANTAR. FECOGA estuvo representada en la presentación por su Presidente, Juan Manuel Garmendia. Se...
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Pospuesto el XXXVI Capítulo de la Morcilla de Beasain
La Cofradía de la Morcilla de Beasain nos comunica que por decisión de la Asamblea General Anual, que han realizado el 17 de Diciembre pasado, no van a convocar la celebración de nuestro XXXVI Capítulo,...
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Nos ha dejado nuestro cofrade José Luis Erro Basterra
En la pasada noche del día 2 de Enero, fallecía nuestro cofrade más veterano que permanecía junto a nosotros desde la creación de nuestra Cofradia del espárrago de Navarra en 1991. Amante de la Gastronómia, perteneció a la...
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Los bidartarras echaremos de menos a Régis Mollard
Se nos fue Régis Mollard, y en Bidart mucha gente se siente un poco huérfana. El martes 21 de diciembre, en la iglesia de Bidart, el padre Martinon le rindió un último homenaje. Régis era jovial y generoso, pero también brillante...
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Otxote Eguzkilore de la Cofradía Vasca de Gastronomía en Cangas de Narcea
Los intrepidos miembros del Otxote Eguzkilore de la Cofradía Vasca de Gastronomía partían de viaje este sábado 11 de diciembre "desperezados" por las lluvias matutinas. Un intenso fin de semana...
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Suspension LVI Capítulo de la Cofradía Vasca de Gastronomía
Ante el giro que estaban tomando los acontecimientos hemos celebrado una reunión con alcaldía y hemos llegado a la conclusión que las condiciones para realizar un Capítulo medio normal eran escasas, con el agravante de que la...
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Luis Irizar, se nos ha ido un hombre honrado y cercano.
Podemos asegurar con absoluta certeza que la larga y fructífera vida laboral y personal de Luis Irizar ha estado siempre presidida por su absoluta honradez, por su respecto a sus empleadores, a sus clientes, a sus...
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IX Concurso Regional de cocina de los nabos; “Los nabos na cocina” del IES Valle de Aller para Escuelas de Hostelería
BASES: Organizado por la Cofradía de Amigos de los Nabos de La Foz de Morcín y el IES Valle de Aller. Podrán participar en el concurso todos los alumnos que estén...
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SUSPENDIDA Asamblea de FECOGA 2019-2020 en San Juan de Luz
La Junta Directiva de FECOGA convocó su Asamblea el próximo día 11 de diciembre de 2021 cuando la situación sanitaria era muy distinta a la actual y su celebración era posible. La situación sanitaria...
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Exitoso Xantar 2021, una ocasión para viajar visitando cofradías
Resulta increible y casi milagroso que el hecho de que las dos últimas ediciones de Xantar esten separadas por 20 meses, no haya supuesto un año (2021) sin Xantar. La edición de este año suponía, en la práctica, al comienzo de...
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El libro "El Romesco", presentación de un gran plato.
De la mano de la Cofradía del Romesco nos llega este libro singular que nos acerca a un plato señero de la cocina tarraconense. Para compralo, pulse sobre COMPRAR. Directamente de la web de la Cofradía del Romesco os...
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La morcilla de Olano revalida el campeonato del XXXVI Concurso de Morcilla de Beasain
Once chacineros participaron ayer con sus lotes de seis odolkis en el XXXVI Concurso de Cata de Morcilla de Beasain ****** Tras el paréntesis del año 2020, obligado por la pandemia, la Confradía de la Morcilla del municipio...
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La Cofradía del Romesco de Tarragona, bienvenidos a FECOGA
En la reunión del pasado 28 de octubre la Junta Directiva de FECOGA se aprobó la incorporación como Cofradía Hermanada de la Cofradía del Romesco de Tarragona. Reciban nuestra bienvenida a FECOGA. La Confraria del Romesco de...
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XXXVI Concurso/cata de Morcilla de Beasain
El XXXVI Concurso/Cata de Morcilla de Beasain estará rodeado de una feria en formato más reducido. Es otra celebración que llega en la nueva normalidad tras quedar suspendida la edición del pasado año. Se trata del...
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Fallece a los 57 años Sole Huerta García, esposa del cofrade mayor del Desarme
Soledad Huerta García, más conocida como Sole y esposa del cofrade mayor del Desarme y propietario del Bodegón de Teatinos, Miguel Ángel de Dios, falleció ayer a los 57 años tras seis meses peleando contra la esclerosis lateral...
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XXII Concurso de Calidades del Queso Manchego
Toledo acogerá el XXII Concurso de Calidades del Queso Manchego Tendrá como jurado a eminentes profesionales del sector lácteo, así como gastrónomos especializados.La entrega de premios...
