Eventos

Todas las actividades (viajes, capítulos, conferencias, etc.) realizadas por las diferentes Cofradías a lo largo del tiempo.

Fiestas del Picadillo y Sabadiego 2017

Fiestas del Picadillo y Sabadiego 2017

La Cofradía del Sabadiego, asociada a Fecoga, celebrará el 22 y 23 de Abril, dentro de la festividad del  Patrón de Noreña "San Marcos", su habitual ensalzamiento al producto que tiene la razón de esta Orden, como es el "sabadiego".

Aunque desde hace ya algun tiempo, hayan decidido celebrar su Capítulo cada dos años, siendo en 2018 su próxima cita.

El concejo de Noreña, considerado la capital gastronómica del Principado de Asturias, con la llegada de la primavera celebra la festividad de San Marcos, Patrón de los carniceros.

Con la Fiesta de San Marcos comienza el periodo festivo del concejo.

Se trata de una fiesta de gran tradición local por lo que, desde siempre, ha representado el oficio de carnicero para la villa.

Esta celebración se inició hace más de 25 años y desde 1988 su organización está en manos de los Caballeros de la Orden de Sabadiego.

Noreña acoge cada primavera coincidiendo con San Marcos, patrón de los carniceros, la Fiesta del picadillo y el sabadiego.

Esta fiesta ha sido declarada Fiesta de interés turístico del Principado de Asturias.

Los sabadiegos son embutidos elaborados a partir de sangre, magro y cebolla.

El picadillo es uno de los platos que caracterizan a Noreña.

 

(Crónica KIKE)

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